資訊動態
- 食品安全檢測研究發展
- 食品科學與工程的發展同化學工程、生物工程緊密相關,她的發展方向是新包裝手段和裝備改善食品包裝技術,提高食品保藏性能和貨架壽命;完善蒸煮技術、無菌包裝技術;研究合理的節能裝置以降低冷凍食品的成本;食品工程單元操作的優化、自動化及計算機的應用。 食品科學與工程雖然是年輕的技術學科,但她在現代社會早已成為經濟發展、文明程度提高的主要標志。未來的發展趨勢是借鑒基因技術的發展成果,研制出營養更加豐富、味道更加鮮美、保質期更科學的食品。比如,科學家正在試圖把魚的基因和西紅柿的基因結合,培...
- 2021-04-27
- 2021-04-21食品安全檢測是什么?
- 食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質,主要是一些有害有毒的指標的檢測,比如重金屬、黃曲霉毒素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作,并發展形成食品工程單元操作,從而促進食品工業向大規模、連續化和自動化的方向發展。
- 2021-08-30公正性、保密性聲明
- 我公司是依法成立的第三方產品質量檢測技術服務機構,其職責是向社會各界提供準確可靠的公證數據。為保證我公司檢測服務工作的公正性、保密性,特聲明如下: a) 我公司是依法成立的第三方檢測服務機構,具有獨立開展檢測服務業務的權力,具有第三方公正地位,能夠承擔法律責任。實驗室各級管理者承諾不對檢驗工作進行不恰當干預,確保檢驗工作的公正性和獨立性,檢測服務工作決不受任何行政上或其它有利害關系部門的干預或干擾。 b) 本公司的一切檢測活動,不受任何行政的、經濟的和其他方面的干預,能始終、...
- 2021-04-15檢驗檢測機構資質認定證書
- 檢驗檢測機構資質認定證書,具體包含以下重要信息: 1) 取得CMA資質機構的名稱和地址; 2) 證書編號; 3) 發證日期; 4) 有效日期; 5) 發證機關; 6) 證書附表; 注意:1、CMA證書要關注證書的有效日期,即證書是否是現行有效的; 2、CMA證書要關注證書的附表,也就是能力附件,有CMA證書只能證明此機 構通過了檢驗檢測機構資質認定,而能力附件才能具體體現此機構哪些標準 通過了檢驗檢測機構資質認定,即在哪些能力范圍內可以使用CMA標識。
- 2021-08-30檢驗檢測機構資質認定證書附表
- 2021年2月—檢驗檢測機構資質認定證書附表.pdf 2021年6月—檢驗檢測機構資質認定證書附表.pdf
- 2021-04-09檢驗檢測機構資質認定評審準則
- 為實施《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》相關要求,開展檢驗檢測機構資質認定評審,制定本準則。 在中華人民共和國境內,向社會出具具有證明作用的數據、結果的檢驗檢測機構的資質認定評審應遵守本準則。 國家認證認可監督管理委員會在本評審準則基礎上,針對不同行業和領域檢驗檢測機構的特殊性,制定和發布評審補充要求,評審補充要求與本評審準則一并作為評審依據。 3.1 資質認定 國家認證認可監督管理委員會和省級質量技術監督部門依據有關法律法規和標準、技術規范的規定,對檢驗檢測機構的基本條件和技...
- 2021-03-18食品生物技術發展趨勢
- 生物技術在食品工業中的應用首先是在基因工程領域,即以DNA重組技術或克隆技術為手段,實現動物、植物、微生物等的基因轉移或DNA重組,以改良食品原料或食品微生物。如利用基因工程改良食品加工的原料、改良微生物的菌種性能、生產酶制劑、生產保健食品的有效成分等。其次是在細胞工程的應用,即以細胞生物學的方法,按照人們預定的設計,有計劃地改造遺傳物質和細胞培養技術,包括細胞融合技術及動、植物大量控制性培養技術,以生產各種保健食品的有效成分、新型食品和食品添加劑。再次是在酶工程的應用。酶是...
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- 食品檢測儀器種類有哪些?
- 食品檢測儀主要是用來檢測、檢驗和分析食品中有毒、有害物質,現有的食品檢測儀主要有...
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- 食品安全檢測儀是什么?
- 多參數全功能食品安全快速分析儀(50個參數)是依照國家相關標準,能快速檢測出各種...
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- 食品生物技術是什么?
- 食品生物技術是生物技術在食品原料生產、加工和制造中的應用的一個學科。它包括了食品...